Toet-toet! Samen inspiratie opdoen vanuit je auto


foodaward

Door: Focusplaza

Het was een geslaagde dag, die alleen maar meer deed verlangen naar live-bijeenkomsten. INTERVISIE, the retail roadtrip leverde naast een creatieve netwerkgelegenheid, ook tal van nieuwe branche-inzichten op.

Het eind van de coronapandemie lijkt in zicht. Na maanden van digitale ontmoetingen kijkt iedereen weer uit naar fysieke bijeenkomsten in plaats van meetings op Teams en Zoom. Als alles in de buitenwereld doorgaat, blijft het belangrijk om af en toe ook letterlijk uit je eigen bubbel te stappen, zodat je samen met vakgenoten al het moois van de branche kunt ontdekken. 

Op woensdag 26 mei 2021 verzamelden ruim 150 deelnemers in De Loods in Nijkerk voor INTERVISIE, the retail roadtrip, georganiseerd door Focusplaza (foto 1). Veilig en ‘coronaproof’ vanuit hun eigen auto en met verschillende starttijden. Er gaat weliswaar niets gaat boven de kracht van live, maar wat deze dag ook bewezen heeft, is dat live uitstekend gecombineerd kan worden met de mogelijkheden en ‘learnings’ van de afgelopen (digitale) maanden. 

Neuromarketing

Gedragswetenschapper Roeland Dietvorst verzorgde de aftrap met een presentatie over neuromarketing en kunstmatige intelligentie. Hij vertelde over de snelle ontwikkelingen rond kunstmatige intelligentie en de vertaling naar consumentengedrag. ‘De belangrijkste drijfveer voor een aankoopbeslissing is afkomstig uit ons automatische, reflexmatige (reptielen)brein. Onderschat de rol van dat brein niet’, stelt Dietvorst. ‘Elke keer wanneer je een uiting hebt gemaakt, heb je een bepaald doel qua consumentengedrag. Welke verwachting creëert jouw uiting en welke verwachtingen en associaties roept het op? Dat moet je eerst analyseren. Het zijn belangrijke oefeningen voordat je zelf op de winkelvloer met bepaalde uitingen aan de slag gaat.’

Etappe 1: uitkijktoren

Na luid toeter-applaus ging de roadtrip van start. Etappe 1 was een mooie route door de bossen naar de uitkijktoren Stakenberg in Vierhouten (foto 2). Deelnemers kregen opdrachten voor onderweg en Frits van Eerd, de CEO van Jumbo Supermarkten, sprak via de Focusplaza-retailradio over topsport en teamwork. Zijn verhaal zorgde voor herkenning. ‘Zorg voor een topteam, zodat je samen kunt strijden voor het beste resultaat’, aldus Van Eerd. Hij vertelde hoe hij zijn eigen kernwaarden vertaalt naar de bedrijfsfilosofie van Jumbo, om vanuit teamvisie altijd het beste resultaat te halen. 

  Boven op de uitkijktoren daagde Focusplaza-directeur Gerrit Grievink de deelnemers uit vooruit kijken naar wat ons de komende jaren te wachten staat. Hij vroeg zich af of het fysieke contact tussen handelspartners binnen drie jaar nagenoeg verdwenen zou zijn. Deelnemers gingen hierover onderling met elkaar in discussie.

Etappe 2: foodfulfilment

Etappe 2 voerde naar een unieke vestingstad op de Veluwe, Elburg (foto 3). Onderweg konden deelnemers luisteren naar Mike Zuurbier, business development manager bij PostNL. Hij sprak over de mogelijkheden van e-fulfilment en deelde zijn inzichten en praktijkvoorbeelden. De opmars van foodfulfilment en grootschaligheid is ongekend, vooral onder A-merkfabrikanten. ‘Een groot voordeel van foodfulfilment is dat je de consument mee kan nemen in de volledige communicatie rondom je product, omdat je de hele keten in eigen beheer hebt.’ 

Etappe 3: adrenalinekick

De derde etappe voerde naar het Midland Circuit in Lelystad. Op de retailradio gingen Gijs van Schoot (VP Global Sales bij Too Good to Go) en Erik-Jan Mares (CEO van Zeeman) met elkaar in gesprek. Van Schoot deelde de succesfactoren en drijvende kracht achter de ‘verspillings-app’ Too Good to Go; een mobiele applicatie die klanten verbindt met restaurants en winkels om het onverkocht voedseloverschot terug te dringen. Tijdens het gesprek werd duidelijk werd dat het om duurzaamheid als kerngedachte gaat, waarbij de branche ondergeschikt is. ‘Of je nu in fashion, food of Doe-het-zelf werkt, het gedachtegoed kan hetzelfde zijn. Namelijk zuinig omgaan met alle vormen van kapitaal, zowel menselijk kapitaal als milieu. Het moet alleen wel écht zijn en juist in tijden van crisis liggen er kansen om het beter te doen’, aldus Mares.

Eenmaal aangekomen op circuit was het tijd voor een gezonde dosis adrenaline. De deelnemers kregen diverse drift demo’s en mochten zelf naast de bestuurder zitten voor een ware adrenalinekick.

De slotetappe

De laatste etappe bracht de deelnemers weer terug in Nijkerk. Onderweg luisterden ze naar het verhaal van Ruud Zanders (founding partner van Kipster) en Renee Bijvoets (social responsibility specialist bij Lidl Nederland). Een verhaal over hoe je als producent bijvoorbeeld een vijfjarig contract met Lidl kon sluiten terwijl er nog niets was. Geen ei, geen kip, enkel het vertrouwen dat het goed gaat komen op basis van vergelijkbare visies voor een duurzame wereld en dat die duurzame samenwerking daarom de investering waard zou zijn.

  In Nijkerk eindigde de dag met een speeddate-drive-thru. Vanuit de auto konden de deelnemers kort kennismaken of een vraag te stellen aan diverse retailers. Zo kwam er een einde aan een interactieve en inspirerende tour met de eigen auto. Weliswaar nog ‘coronaproof’, maar wel een dag vol actuele trends, relevante ontwikkelingen en nieuwe inzichten in de retailwereld. Een dag dat men niet achter het bureau zat in een online meeting, maar weer onderweg was en kon sparren met branchegenoten in een inspirerende setting. 

Wil je de podcasts van de
Retail Radio terugluisteren?
Scan dan deze QR-code.